Dinas Perikanan dan Pangan

Rabu, 27 September 2023, Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Menghadiri Pertemuan Koordinasi Kelembagaan Keamanan Pangan di Dinas Pangan Provinsi Sumatera Barat. Adapun tujuan dari diadakannya Pertemuan Koordinasi Kelembagaan Keamanan ini antara lain:

1. Meningkatkan ketersedia pangan;
2. Meningkatkan diversifikasi konsumsi pangan;
3. Meningkatkan keamanan pangan masyarakat; dan
4. Meningkatkan stabilitas harga pangan pokok dan strategis.

Peningkatan tingkat keamanan pangan melalui beberapa kebijakan, antara lain:

1. Meningkatkan pembinaan dan pengawasan keamanan pangan segar pada tingkat produsen dan konsumen;
2. Mengembangkan laboratorium keamanan pangan dalam pelaksanaan uji pangan segar pada tingkat produsen dan konsumen
3. Melalukan pengawasan peredaran sarana pertanian;
4. Melakukan pengendalian kesehatan dan keamanan produk pangan; dan
5. Melakukan pemantauan dan evaluasi terhadap mutu dan keamanan produk pangan

Dinas Pangan Provinsi memiliki UPTD Balai Pengawasan dan Sertifikasi Mutu Pangan (BPSMP) yang dapat memfasilitasi Uji Keamanan dan Mutu Pangan sebagai salah satu syarat penerbitan nomor registrasi keamanan pangan.